Kargatzen...
Cebolla Blanca
Bulboak (Allium)
Ilargiaren Eragina

Ilbehera: 
Otsaileko ilbehera da sasoi onena sustraiak sendotzeko eta lorea ez ateratzeko.

Allium cepa L.

Tipula Zuria

Sukaldeko amona eta drainatzearen oreka

Tipula bi urteko landarea da; bere hostoen oinarriak mardulduz lurpeko erraboila edo buru bakarra osatzen du. Sustrai-multzo azalekoa baina oparoa du, disko basaletik ernetzen dena, eta haren garapena argi-orduen (fotoperiodoaren) mende dago burua mamitu edo erraboildu dadin.

Tipula gure sukaldeko "amonetako" bat dugu. Porruarekin alderatuta, oso minbera da sustraiekin; hiru gauza gorrotatzen ditu: lur urasetua, lur azidoa eta simaur freskoa. Horregatik, Euskadin ildo-bizkarretan (mendi-bizkarretan) landatzea da egokiena, euri-urak azkar alde egin dezan eta hezetasunak burua ez usteltzeko.

Pertsonaia giltzarria dugu Oiartzungo Felix, tipulazain maisua; berak gogorarazten digunez, tipulak "patena bezain garbi" egon behar du, belar txarrik gabe, eguzkiak burua zuzenean berotu eta inguruko lurra lehortu dezan.

Lanen Urteko Zikloa
Uzta
Julio Abuztua
Plantación / Trasplante
Otsaila Martxoa

"San Jose baino lehenago aldatu behar da tipula, bestela ez omen da egiten"

Herri-jakintza
Gure nagusien aholkuak

Zaintzak eta Ingurunea

Lagun onak

Azenarioa (batek bestea babesten du), Perrexila, Erremolatxa.

Bizilagun txarrak

Babarruna, Ilarra, Baba, Porrua, Aza, Patata.

Ohiko izurriteak

Tipularen eulia, Mildiua, Nematodoak.